Spoiler içeriyor
Cuzco Peru'da yaşayan halkın tarımdan geçinmelerini konu alıyor. Patatesleri bizim patateslerden çok farklı geldi, özellikle renkli olanları. Belgeselin en sonunda burada üretilen tohumlar Svalbard küresel tohum deposu'nda korunma altına alınıyor.