2 kere izledim. Şef önceden mesleğini çok severek yapan biri. Ancak ne var ki dış faktörler şefi meslekten soğutmaya and içmiş gibi. Sadece biraz emeğe ve yemeğe saygı. Şu cümle benim için çok önemliydi.
+ Kedi balığı seni ahmak.
-Ne…devamı2 kere izledim. Şef önceden mesleğini çok severek yapan biri. Ancak ne var ki dış faktörler şefi meslekten soğutmaya and içmiş gibi. Sadece biraz emeğe ve yemeğe saygı. Şu cümle benim için çok önemliydi.
+ Kedi balığı seni ahmak.
-Ne önemi var ki?
+Kedi balığı için önemli.
Mesleğe yıllarını vermiş yanındaki aşçıları ise adeta asker disiplinine sokmuş biri. Ancak bir teşekkür çok mu. Amacını yitiren insanlar diğerlerinin de amacını hevesini almak zorunda mı? İşte şef bu insanları bir araya toplar. Servisler ve sunumlar başlar. Şef'in eski resimlerinde önlüğünde şefi öp diyordu ya adamı ne hale getirmişler. Artık özgürüz.
