Uzun yıllar mütevazi tezgahlarında yemek yaparak geçinen usta aşçıların kısaca yaşamlarını izlerken Asya mutfağının önemli sokak yemeklerini öğreniyoruz. Her ne kadar çalışma ortamı bana çok hijyenik gelmese de izlerken acıktım doğrusu. Özellikle şeflerin işini aşkla yapması ürünün kaliteli olduğuna daha…devamı