Sweet Bean ( Umudun Tarifi - An ) Tokue, dorayaki ( arasında tatlandırılmış azuki fasulyesi olan bir tür Japon krebi )standında iş başvurusu yapar, ufak standın yalnız kiracısı Sentaro başvuru sahibi 76 yaşındaki kadının yaşı ve deforme elleri yüzünden tereddüt…devamıSweet Bean ( Umudun Tarifi - An )
Tokue, dorayaki ( arasında tatlandırılmış azuki fasulyesi olan bir tür Japon krebi )standında iş başvurusu yapar, ufak standın yalnız kiracısı Sentaro başvuru sahibi 76 yaşındaki kadının yaşı ve deforme elleri yüzünden tereddüt eder ama ev yapımı fasulye ezmesini tadınca işe almaya karar verir..
Uzun bir sekans, Tokue'nun ( eşsiz Kirin Kiki )pişirme sırlarını gösterir, lamba direklerinde el sallayan, ağaç dallarının hareketlerini hayranlıkla izleyen eksantrik kadın, şekeri eklediğinde karışımı iki saat bekletir çünkü her pişen tencere "İlk buluşma gibi" sürprizlerle doludur, tatlıya biraz tuz atmak da fark yaratır..topraktan sofraya yolculuğun her bölümüne saygıyla anlatır Tokue..sabırla,sevgiyle pişen ezmenin kokusu, tadı farklıdır Sentaro kadının yaptığı işe kattığı saygı ve sevgiyi izledikçe tatlı fasulye ezmesini fabrikadan hazır almış olduğu günlerden utanır..
Sentaro dorayaki yapmak istememiştir, hayatını sürdürebilmesinin tek yolu olarak bunu bulabildiği için dükkandadır , yaşlı kadının lezzetli krepleri onun işlerinin canlanmasına sebep olur,kuyruklar oluşur,dükkanın sürekli müşterisi genç öğrenciler konuşkan kadınla daha uzun süreyle çevrede kalır, içine kapanık,arkadaşsız Sentaro’nun hayatı da yaşlı kadınla yavaş yavaş değişir..
Sürekli müşteri genç öğrencilerden Wakana diğerlerinden biraz farklıdır, konuşkan neşeli kızlar arasında dalgın kendi halinde biri yaşlı kadının dikkatini çeker..üç benzemez bir araya gelmiştir..
Hikaye ilerledikçe bu yalnız insanların geçmişini de öğreniriz,
Hepsinin geçmişinde onları mutsuz günlere getiren sırlar vardır, film bunları hemen açığa çıkartmadan onların kendi mutsuzlukları ile baş etmek için seçtikleri yöntemleri bize anlatır,
Sentaro asık suratlı bir izolasyonda, Wakane apaçık hüzünlü , Tokue ise onlardan farklı olarak sabah uyandığından itibaren şükür duygulu bir mutluluktadır.. merkeze yaşlı kadını alarak bir araya gelen bu üç kişi birbirinden öğrenecektir..
Yaşananların onları getirdiği yer umut barındırmayan bir mutsuzluk mu yoksa yaşlı kadının gencecik yaşta yaşadıklarına rağmen seçtiği hayata tutunma yolunda mıdır..
Hikaye pek sakin, monoton dediğiniz anda Tokue’nin özürlü ellerinin sırrını ortaya süren dükkan sahibi kiracısına bu kadını derhal işten atmasını söyler ve..
Film adı gibi tatlı tatlı anlattığı hikaye ile yaşamınızda anlam bulmanın mutluluğa giden yol olduğunu anlatıyor seyirciye..Geçmiş ne olursa olsun gelecekten umudu kesmemek, yaşananların acılığını tatsızlığını bir kenara bırakıp geleceği düşünebilmenin sırrı yavaş yavaş adeta tatlı fasulye ile birlikte pişecek ve başkalarına ulaşacaktır..
Sukegawa Durian’ın romanından filme uyarlanan Sweet Bean ( AN) Japonya’nın dışardan görünmeyen/bilinmeyen sorunlarından birini anlatıyor, savaş zamanı bulaşıcı olduğu sanılan cüzzam hastalarının tüm toplumdan hatta ailelerinden de soyutlanarak bir senatoryuma ömür boyu kapatılmalarının hikayesi.. Filmde karakterler kadar çevre ve doğa da rol alıyor,dolunay, yeni açmış kiraz çiçekleri, bahar, dökülen yapraklar,değişen mevsimler ve ruh halleri..
Sinema kariyerine 18 yaşında iken kısa filmlerle ses getirerek başlayan, İlk filmiyle Cannes’da Altın Kamera ödülü alan kadın yönetmen Naomi Kawase Japon sineması’nın dinamik yönetmenlerinden biri..Bu filminde onu farklı bir hikayede izliyoruz ve bu sakin sularda da diğerleri kadar da iyi baş edebiliyor..
Akiyama Shigeki’nin hikayeyi sakince akıtan görüntüleri belgesel doğallığında ve hikaye anlatımında önemli bir yere sahip, yaşlı kadının toprağa,ağaca, doğaya yakınlığı hayata bakış açısı ve en çok da son mektubu yönetmenin onu büyüten yaşlı halasının etkilerini anlattığından film bir nevi otobiyografik olduğu da notlar arasında..
Yaşlılığı ,yaşlanmayı,Japon sineması kadar iyi anlatan bir sinema daha olmadığını düşünüyorum..
Film adı gibi tatlı üstelik ele aldığı yalnızlık,sosyal dışlanmışlık, hüzün ,parasızlık gibi konulara rağmen umudu ve inancı korumayı seçtiği çok değişik bir konu üstünden seyirciye geçiriyor..
Görüntüleri, oyuncuları, doğa her şey filme derinlik ve güzellik katıyor..
Ve kaç yaşında olursanız olun Tokue gibi birini tanımak onu hayatınıza almak istiyorsunuz .. 😇