“Kahve” Arapça qahwa kelimesinden gelir. Aslında başlangıçta “kafein içeren içecek” anlamındaydı. Ama hikaye şu ki: Yemen’de kahve ilk kez keşfedildiğinde insanlar “Neden gözlerimiz sabaha kadar açık?” diye sormaya başladı. Böylece kahve, uyanıklığın adı oldu.