Day - 68 - Vocabulary ============== Merhaba arkadaşlar bugün bir blogtan bulduğum harika bir içeriği bugünün İngilizce kelime çalışma konusu olarak seçtim. Yemekleri İngilizce'de nasıl tarif edeceğimize bakacağız. Yemekleri Tarif Ederken Kullanacağınız İngilizce Kelimeler Yemeklerin Tadını Tarif Ederken Kullanacağınız İngilizce…devamıDay - 68 - Vocabulary ==============
Merhaba arkadaşlar bugün bir blogtan bulduğum harika bir içeriği bugünün İngilizce kelime çalışma konusu olarak seçtim. Yemekleri İngilizce'de nasıl tarif edeceğimize bakacağız.
Yemekleri Tarif Ederken Kullanacağınız İngilizce Kelimeler
Yemeklerin Tadını Tarif Ederken Kullanacağınız İngilizce Kelimeler:
Yemekleri tarif ederken kullanacağınız İngilizce kelimeler kapsamında öncelik tatlardadır. Çünkü bir yemeği oluşturan ana unsur tattır.
Tates
Bu kelime Türkçeye ‘tatlar’ olarak çevrilmektedir. Aşağıda yer alan tatların tümünü kapsamaktadır. Bu kelimeye eş olarak flavor ya da flavour da vardır. Bu üç kelimeyi yemeğin tadı hakkında kullanabilirsiniz.
Flavor kelimesi genelde tatlı yemekler için kullanılmaktadır. Tatlı yemek olarak kastettiğimiz ise çikolata, dondurma, kek ve pasta gibi yiyeceklerdir. Bu yiyecekler sugary flavor diye adlandırılmaktadır.
Bir diğeri ise savory food. Bu ifade de ana yemek olarak adlandıracağımız yemekler için kullanılmaktadır. Yani, tatlı olmayan acı ya da tuzlu yemekler bu kategorinin içindedir. Örneğin, lazanya, et ve makarna gibi yiyeceklerdir.
1. Spicy/ Hot
‘Hot’ kelimesi bilindiği gibi ‘sıcak’ anlamını taşımaktadır. Buna ek olarak ‘acı’ anlamına da gelmektedir. Bu kelimeyi sıcak olan yemeklerde kullanabildiğiniz gibi tadı acı olan yemekler için de kullanabilirsiniz. ‘Spicy’ kelimesi de acı yemekler için kullanılmaktadır. Baharatlı ve acı yemek tattığınızda bu kelimeyi kullanabilirsiniz.
2. Salty
Bu kelime ‘tuzlu’ anlamına gelmektedir. Yemekleri tarif ederken kullanacağınız İngilizce kelimeler arasında sıklıkla tercih etmek zorunda kalacağınız bir kelimedir. Çünkü yemekler genelde tuzlu, acı, ekşi ve tatlı kavramlarının etrafında ilerlemektedir.
3. Bitter
Türkçeye de yerleşmiş bir kelimedir. Biz bu kelimeyi Türkçede sadece çikolata bazlı kullanmaktayız. Anlamı ‘acı’ olsa da bu kelimeyi ‘hot’ ile karıştırmamak gerekmektedir. Çünkü buradaki acılık ağzın yanması değil, ağızda buruk bir tat bırakması anlamındadır. Tıpkı bitter çikolata yediğimizde ağızda kalan o acımtırak tat gibi.
4. Sour
‘Ekşi’ anlamına gelmektedir. Limon, sirke gibi maddelerin bulunduğu yemekleri tarif ederken kullanacağınız kelimeler arasındadır.
Yemek kültüründe ekşi krema vardır. İngilizcede sour cream olarak geçmektedir. Tatlılarda ya da yemeklerde zıt tat oluşturması açısından kullanılmaktadır.
5. Greasy
Yağı fazla kaçmış olan yemekler için kullanılmaktadır. Bundan dolayı bu ifade için olumsuzluk belirtir diyebiliriz. Sizin için çok yağlı olmuş bir yemeği ‘greasy’ diyerek anlatabilirsiniz.
6. Smoky
İsli veya közlenmiş yiyeceklerde kullanılmaktadır.
7. Treacly
Gereğinden fazla tatlı olmuş yiyecekleri tarif ederken kullanabilirsiniz. Bu ifade de olumsuz durumlar için geçerlidir.
8. Refreshing
Ferahlatıcı yiyecekler için kullanılmaktadır. Hatta bu tat Türkçeye de geçmiştir. Bizi ferahlatan tatlara ‘fresh’ bir tadı var diyoruz. Bu freshliği sağlayan unsurlar da genellikle salatalık, nane gibi malzemeler olmaktadır. Yemekleri tarif ederken kullanacağınız İngilizce kelimeler arasında popülerdir.
9. Bland
Tatsız yiyecekler için kullanılmaktadır diyebiliriz. Peki, nedir bu tatsızlık ifadesi? Tatlı, acı, ekşi ya da tuz hissedilmeyen nötr yiyeceklerdir.
10. Sweet
‘Tatlı’ anlamına gelmektedir. Yiyeceğin tatlı oranının iyi ayarlanması sonucunda hoş bir tat ortaya çıkar.
__________________________________________
Yemeklerin Dokusunu Tarif Ederken Kullanacağınız Kelimeler
Belki bunu duyduğunuzda garip gelebilir ve ‘yemeğin dokusu mu olur?’ gibi bir soru sorabilirsiniz. Fakat evet, yemeğin tadı olduğu gibi dokusu da vardır. Bu dokular da tıpkı tatlar gibi tarif edilmektedir.
Textures
‘Doku’ anlamına gelmektedir. Yemekleri tarif ederken kullanacağınız İngilizce kelimeler arasında bu yemeklerin dokuları da bulunmaktadır.
1. Crumbly
Türkçeye ‘ufalanan’ olarak çevirebiliriz. Çünkü bu dokuya sahip olan yiyecekler yeme esnasında ufalanarak dökülmektedir. Buna ek olarak, bu yapıdan esinlenip yiyecekleri bu formda ortaya çıkarmak da artık çok popülerdir. Kurabiyeler, kekler, ekmekler, granolalar ve peynirler ‘crumbly’ ile ifade edilmektedir.
2. Creamy
Kremamsı bir yapıyı ifade etmek için kullanılmaktadır. Kremamsı doku da pürüzsüz, ağızda kayan formdadır. Yemesi keyiflidir. Çikolata, avokado, erimiş çikolata bu dokuya örnektir. Hatta kremalı yemekler de bu kategoriye girmektedir.
3. Gooey
Akışkan yiyeceklerde bu ifade kullanılmaktadır. Örneğin yaptığınız tostta peynirin akması ya da kurabiyenizin içindeki çikolatanın akışkan olması ‘gooey’ olarak adlandırılmaktadır. Ağızda olumlu bir tat bırakmaktadır.
4. Crunchy
Yemekleri tarif ederken kullanacağınız kelimeler arasında crunchy de vardır. Hafiften sert olan ve yendiği zaman da kıtır kıtır ses çıkaran yiyeceklerdir. Patlamış mısır, cips, gofret bu tarz dokuya sahip olan yiyeceklerdir.
5. Moist
Brownie gibi hafif ıslak ve yumuşak yiyecekler bu isimle adlandırılmaktadır. Yani, bu ifade olumlu bir durumu anlatmaktadır.
6. Mushy
Mushy kıvamı püre gibi olan yiyecekler için kullanılmaktadır. Bu, bir meyvenin veya sebzenin püre haline getirilmesi olabilir. Bu gibi yiyeceklerin dokusunu anlatmak için mushy ifadesini kullanabilirsiniz.
__________________________________________
Yemeğin Lezzetini Tek Kelimeyle Nasıl Anlatırsınız?
Bazen yediğimiz yemeğin lezzetini karşımızdakine tek kelimeyle anlatmak isteriz.
Heavenly: Çok güzel
Scrumptious: Nefis
Delicious: Lezzetli
Tasty: Tadı güzel
Great: Harika
Good: İyi
Underwhelming: Etkileyici değil
Bad: Kötü
Disgusting: Berbat
Kaynak: blog.englishguru.tv
Web yapım aşamasındadır.
En iyi deneyim için mobil uygulamamızı indir.
En iyi deneyim için mobil uygulamamızı indir.
Day - 68 - Vocabulary ============== Merhaba arkadaşlar bugün bir blogtan bulduğum harika bir içeriği bugünün İngilizce kelime çalışma konusu olarak seçtim. Yemekleri İngilizce'de nasıl tarif edeceğimize bakacağız. Yemekleri Tarif Ederken Kullanacağınız İngilizce Kelimeler Yemeklerin Tadını Tarif Ederken Kullanacağınız İngilizce…devamı
Day - 67 - Vocabulary ============== Yarın ki İngilizce kelime konusunun ne olacağını düşünürken, zaten yeni güne girdiğimizi az önce fark ettim. Ve bugünün konusu kendi mesleğimle alakalı; 50 Önemli İngilizce Denizcilik Terimi: Aboard: Gemide, geminin içinde Absent: Hazır bulunmayan,…devamı
Day - 66 - Vocabulary ============== İngilizcede Yaralandığını İfade Etmenin Yolları 1- Fiziksel Olarak Yaralandığında Kullanabileceğin İfadeler: Burn: Cildin ısının veya yanıcı bir maddeyle temas sonucu zarar görmesi. I accidentally burned my hand while cooking dinner. (Akşam yemeği pişirirken kazara…devamı
Day - 65 - Speaking ============== İş Başvurusu ve Mülakat Diyalogları Diyalog 1: İş Başvurusu Job Applicant: "I'm interested in the marketing position advertised on your website." (İş Başvuru Sahibi: "Web sitenizde ilan edilen pazarlama pozisyonu beni ilgilendiriyor.") HR Manager:…devamı
Day - 64 - Vocabulary ============== The Walking Dead dizisinin ilk bölümünden bazı kelimeler ve Türkçe karşılıkları: freeze: donmak, dondurmak thief: hırsız dawn: şafak, gün ağarması response: karşılık, cevap wander: gezmek gunshot: atış quote: alıntı ripped: yırtık, sarhoş, taş gibi…devamı
Day - 63 - Vocabulary ============== Sinema Terimleri Sözlüğü: Antagonist: Kısaca senaryonun kötü karakteri. Auteur: İngilizce author’un Fransızca karşılığı olan auteur, kendine has bir sinema dili kurmayı başarmış yönetmenler için kullanılır. Avant-garde: Deneysel veya soyut bir sanat hareketi olan avant-garde,…devamı
Day - 62 - Speaking ============== Konuşma İngilizcesinde Sık Kullanılan Kalıplar Speaking’te kullanıma en çok ihtiyaç duyabileceğiniz cümle ve soruları aşağıda görebilirsiniz. I agree: Aynı fikirdeyim, sana katılıyorum. I caught the last bus: Son otobüse yetiştim. I can’t help it:…devamı
Day - 61 - Vocabulary ============== Bugünkü İngilizce kelime çalışmamızın konusu matematik terimleridir. İngilizce Matematik Terimleri (Terms) Addition: Toplama Subtraction: Çıkarma Multiplication: Çarpma Division: Bölme Angle: Açı Triangle: Üçgen Quadrilateral: Dörtgen Pentagon: Beşgen Hexagon: Altıgen Polygon: Çokgen Exponentiation: Üs Alma…devamı
Day - 60 - Vocabulary ============== Bugün 10 eğlenceli İngilizce deyime bakacağız. ✓ The lights are on, but nobody’s home (Aklı bir karış havada) Örnek: I didn’t know she is so stupid! The lights are on but nobody’s home. Onun…devamı
Day - 59 - Vocabulary ============== Şu an sadece üşüyorum. Hazır havalarda soğukken, soğuk ve üşümekle alakalı İngilizce deyim, kelime ve bunlarla ilgili örnek cümlelere bakalım. _________________________________________ Deyimler: Be chilled to the bone: Çok üşümek, kemiklere kadar donmak. Be freezing:…devamı